Расскажем о применении и преимуществах защиты винных этикеток от подделок с точки зрения технологии RFID.

В течение долгого времени безопасность пищевых продуктов была в центре внимания общественности. Из-за высоких прибылей винодельческой промышленности многие нарушители закона поддавались искушению рисковать и производить и продавать поддельную продукцию. Конечным пунктом цепочки поставок вина является потребитель. Как хорошо управлять клиентами в управлении цепочкой поставок и нести ответственность за качество клиентов и собственной продукции — вот ключ к хорошему управлению винной продукцией.

Некоторые вина — это поддельное вино в настоящих бутылках, а некоторые — поддельные винные бутылки с настоящими этикетками. Короче говоря, это трудно предотвратить. В долгосрочной игре с поддельными товарами торговцы вином не сидели сложа руки и открыли различные методы борьбы с подделками.

1. Золотой колокол против подделок

В 1858 году маркиз Амесака Ригель основал винодельню, названную в его честь. Сваренные им вина получили теплый прием и были хорошо приняты рынком, как только они были выпущены на рынок. Однако в то же время появилось и множество поддельных вин.

Чтобы защитить репутацию винодельни, он обернул бутылки колючей проволокой, чтобы фальсификаторы не могли заменить хорошее вино в бутылке плохим или повторно наполнить вино использованной бутылкой. Как только колючая проволока будет снята, она порвется и ее нельзя будет надеть снова. Пока есть проблема с колючей проволокой на бутылке, бутылка вина может быть поддельной.

Метод борьбы с подделками Ригеля достиг большого успеха, поэтому многие высококачественные виноделы Риохи последовали его примеру и заменили железную проволоку на золотую, что также делает упаковку вина более высококачественной.

2. Поиск неисправностей в борьбе с подделками

Полимерные материалы будут случайным образом генерировать пузырьки в процессе производства. Каждая этикетка с пузырьками соответствует коду, который смешивает цифры и буквы. Потребители могут проверить изображение пузырька соответствующего вина на официальном сайте винодельни. Сравнивая этикетку с пузырьками и изображения на официальном сайте, чтобы определить подлинность.

3. Отслеживание борьбы с подделками

В 2007 году винодельня в долине Напа использовала технологию Kodak для печати винных этикеток изотопными чернилами в целях борьбы с подделками. Цвет «o» на этикетке вина «colgin» можно увидеть только с помощью сканера Kodak, а цвет «o» отличается для разных серий вин.

В настоящее время применение технологии RFID в борьбе с подделкой красного вина в основном отражается в упаковке красного вина следующим образом:

1. Этикетка бутылки с RFID-меткой

После того, как красное вино с меткой RFID будет отсканировано считывателем RFID, на экране немедленно отобразится информация о происхождении бутылки красного вина, сортах винограда, логистическая информация, инструкции по приготовлению пищи, способы употребления и другая мультимедийная информация. Кроме того, управление операциями магазина также может быть реализовано с помощью системы RFID, легко управлять запасами и оптимизировать цикл пополнения, чтобы исключить отсутствие на складе и добиться роста продаж.

Южноафриканский винный гигант KWV использует технологию RFID для отслеживания бочек с вином. Поскольку этот вид деревянной бочки стоит дорого, а качество вина KWV тесно связано с годом и частотой использования деревянной бочки, используемой для хранения, KWV использует электронные метки RFID для отслеживания местоположения деревянной бочки, количества раз ее использования и необходимости заказа новых. время бочки.

Компания eProvenance в США приняла метод двойной защиты от подделок. Во-первых, электронные метки RFID прикрепляются к каждой бутылке вина, встраиваются в твердый пластик и размещаются на дне бутылки, а также на поверхности чипа на этикетке. Напечатаны с уникальным идентификационным кодом, уникальным для этого вина. Этот код соответствует всей информации о вине в центре обработки данных, что позволяет легко определить, является ли бутылка поддельной. Во-вторых, компания установила на горлышке каждой бутылки защитную пломбу от подделок. Пломба бутылки представляет собой запатентованную конструкцию, защищающую от подделки, с запатентованными невидимыми чернилами, защищающими от подделки. С помощью простого ручного считывателя, поставляемого с упаковкой производителем вина, чернила могут быть считаны считывателем. Потребители могут Это просто, интуитивно и точно судить о подлинности бутылки вина, а также определять, запечатана ли бутылка и есть ли какая-либо незаконная операция, такая как несанкционированное открытие.

2. Этикетка для винной пробки RFID

Электронная этикетка относится к категории специальных этикеток, разработанных и изготовленных в соответствии с крышками бутылок красного вина, и специально используется для прослеживаемости и проверки на подделку бутилированного красного вина. Характеристики продукта: Специально разработанная для бутилированного красного вина, онаодноразовый продукт, легкий и умный, простой в использовании. Проведите мобильным телефоном по пробке, и отобразится информация о красном вине.

Такие жидкости, как красное вино, бросают вызов технологии RFID

Хотя технология RFID имеет свои преимущества с точки зрения экономики и безопасности, действительно существуют препятствия для применения технологии RFID в жидких предметах с точки зрения физических свойств. Существует много отчетов о влиянии жидкости и металла на точность считывания электронных меток RFID. Предметы с высоким содержанием воды могут поглощать радиоволны. По сравнению с твердыми предметами точность считывания снижается на 20%. При считывании информации с коробок, содержащих жидкие предметы на поддоне, можно считывать только коробки вокруг поддона. Из-за отражения или поглощения радиоволн средние коробки не могут быть правильно прочитаны, а этикетки легко блокируются.

Независимо от того, поддон это или отдельный товар, если электронная метка RFID установлена ​​на горлышке или верхней части бутылки вина вместо ее дна, скорость считывания метки будет значительно повышена. В любом случае, если электронная метка RFID прикреплена к дну бутылки вина, скорость считывания будет значительно снижена, поскольку радиосигнал должен пройти через жидкую часть.