Решение для применения RFID в животноводческой отрасли

С 2003 года Китай начал применять передовую технологию радиочастотной идентификации RFID на современных предприятиях по убою и переработке свиней и разработал систему мониторинга и управления производством RFID в режиме реального времени для убоя свиней. Система может контролировать весь производственный процесс в режиме реального времени, автоматически, в режиме реального времени и точно собирать соответствующие данные о ключевых производственных процессах, санитарных осмотрах, карантине и других ключевых звеньях, а также лучше соответствовать требованиям надзора за качеством HACCP. Кроме того, государственные регулирующие органы могут использовать эту систему для эффективного мониторинга качества и безопасности продукции, своевременного отслеживания и отслеживания источника и потока проблемной продукции, а также стандартизации производственных и рабочих процессов предприятий мясной промышленности, тем самым эффективно повышая качество и безопасность мясной продукции.

2 точки применения системы

Применение технологии RFID в животноводческой отрасли в основном имеет два аспекта. С одной стороны, это создание системы управления животноводством для точного разведения животных, а с другой стороны, это создание системы отслеживания и управления животными. В настоящее время безопасность говяжьей продукции стала ключевым фактором в цепочке поставок говядины. В связи с этим более 20 стран и регионов по всему миру используют технологию RFID для отслеживания и прослеживания процесса производства продуктов питания и достигли хороших результатов. Система отслеживания говядины на основе RFID идентифицирует и связывает объекты управления в звеньях цепочки поставок, таких как выращивание крупного рогатого скота, переработка говядины, хранение и розничная торговля, а затем выражает эти идентификации в штрихкодах и удобными для чтения человеком способами. Если возникают проблемы со здоровьем и безопасностью в говяжьей продукции, эти метки можно использовать для их отслеживания, точного сужения сферы проблемы безопасности, определения звена, где возникла проблема, и отслеживания географического местоположения соответствующего места производства, учреждения по убою или переработке и даже отдельного крупного рогатого скота. Таким образом, поставка товаров из этих мест может быть заблокирована от поступления на рынок, а затем может быть осуществлено эффективное управление.

3. Основные прикладные функции системы

3.1 Установка электронных идентификационных карт для крупного рогатого скота

Первым шагом в разведении и отслеживании крупного рогатого скота на основе RFID является установка электронной идентификационной карты на корову для создания постоянного цифрового файла для каждой коровы, уникально идентифицирующего атрибуты каждой коровы. Основные методы установки электронных бирок на животных включают: тип ошейника, тип ушной бирки, тип инъекций и электронные бирки в виде таблеток.

3.2 Система управления фермой крупного рогатого скота на основе RFID

Запишите информацию о домашнем скоте в чип, включая: владельца домашнего скота - имя владельца, пол, тип животного, характеристики, следует ли вакцинировать, тип вакцины, производитель, номер партии продукции, метод вакцинации, доза вакцины, количество прививок, название иммунизатора и т. д. Владельцам домашнего скота необходим портативный сборщик данных, который может получать информацию, связанную с домашним скотом. Согласно правилам Министерства сельского хозяйства Китая, формат кодирования крупного рогатого скота следующий: 2-×××××× (код административной области уездного уровня)-×××××××× (идентификационный порядковый номер). Другие страны должны вносить изменения в соответствии с местными номерами.

Конкретный процесс работы таков: при ежедневном управлении скотом владельцу скота нужно только носить беспроводной портативный терминал, чтобы считать ушную бирку скота, за которым нужно следить, и соответствующая информация о скоте может отображаться на портативном терминале. Владельцы животных могут чувствовать эту информацию и обрабатывать свой ежедневный рацион, историю болезни, репродуктивную историю, иммунные записи и т. д. соответственно. Быстро и удобно, экономит много времени. Нет необходимости копаться в исходных карточках файлов подготовки к приобретению. В то же время данные можно переносить на внутренний компьютер, а файлы по скоту можно создавать на внутреннем компьютере. Подробная информация о каждом скоте профессионально регистрируется с помощью компьютера. Не нужно беспокоиться о неясных записях или потерянных карточках файлов. В то же время отделы и соответствующие руководители могут мгновенно проверять состояние любого пастбища, коровника и скота через Интернет для достижения информационной прозрачности.

3.3 Подсистема точного кормления для молочных коров на основе RFID

Цифровизация точного земледелия основана на системе баз данных, которая позволяет пользователям каждого бизнес-подразделения получать и обновлять данные, хранить и управлять данными, а также извлекать и анализировать информацию в распределенной сетевой среде. Она формирует основу основных данных через базовый механизм хранилища данных цифрового сельского хозяйства. Обмен и добыча информации. Абстрагируйте знания и опыт экспертов по точному разведению, создайте модель данных для руководства молочным хозяйством и используйте обратную связь дляmed в селекционной практике для корректировки модели.

Логическая структура цифровой системы точного молочного фермерства разделена на трехслойную архитектуру: уровень данных, уровень услуг и уровень приложений. Уровень данных состоит из базового хранилища данных цифрового сельского хозяйства (включая базу данных метаданных, базу данных изображений, комплексную базу данных питательных веществ кормов), базу данных сенсорной информации (включая данные беспроводного радиочастотного зондирования, данные видеомониторинга и т. д.), базу данных экспертной модели и другие группы баз данных. Уровень услуг состоит из платформы поддержки точного земледелия цифрового сельского хозяйства и платформы обмена и обмена информацией, включая компьютерные сетевые системы, системы связи, системы мониторинга, системы отображения и операционные системы. Уровень приложений в основном включает в себя различные прикладные системы, которые служат клиентами для вызова информации и услуг сервера базы данных.

3.4 Система отслеживания мяса на основе RFID

Технология RFID может применяться ко всему процессу производства продуктов питания для животноводства, включая кормление, профилактику эпидемий и стерилизацию, переработку продукции, оборот продуктов питания и т. д., а также всесторонне внедрять стандартизированные технические процедуры и меры контроля качества для создания системы отслеживания и прослеживаемости цепочки поставок продуктов питания «от фермы до стола».

1. Правительство играет ведущую роль в создании платформы надзора за мясными продуктами для реализации доступа к информации и обмена ею между соответствующими предприятиями и департаментами во всех аспектах цепочки поставок, а также для достижения сквозного мониторинга от источника производства до розничной сети.

2. В процессе разведения крупного рогатого скота технология RFID и вспомогательные средства поддержки используются для отслеживания всего процесса кормления, интеграции с внутренней системой управления животноводческим производством и подключения к системе карантина и инспекции скота отраслевых органов. В то же время соответствующая информация вводится в платформу надзора за мясными продуктами.

3. В звене транспортировки говядины системы мониторинга пересечения развертываются в различных транспортных узлах с помощью технологии RFID и вспомогательных средств поддержки для мониторинга всего процесса транспортировки и предоставления таких мероприятий, как карантинный осмотр свиней и дезинфекция транспортировки. В то же время соответствующая информация вводится в платформу надзора за мясными продуктами.

4. В процессе убоя крупного рогатого скота состояние здоровья крупного рогатого скота проверяется и подтверждается с помощью технологии RFID и вспомогательных средств поддержки, а внутренняя система управления бойней интегрируется. В то же время соответствующая информация вводится в платформу надзора за мясными продуктами.

5. В звене переработки говядины технология RFID и технология штрихкодирования используются для достижения корреляции между информацией о крупном рогатом скоте и информацией о говядине. В то же время соответствующая информация вводится в платформу надзора за мясными продуктами.

6. В звеньях оптовой и розничной торговли говядиной технология RFID используется для повышения эффективности логистического звена, а технология штрихкодирования используется для отслеживания исходной информации и усиления управления рыночными транзакциями. В то же время соответствующая информация вводится в платформу надзора за мясными продуктами.

4 Преимущества технологии RFID в животноводческой отрасли

Управление электронной идентификацией используется в Европе и Соединенных Штатах в течение нескольких лет и стало витриной технологий. В дополнение к его внутренним приложениям в автоматическом нормировании и производственной статистике разведения, его также можно использовать для идентификации животных, мониторинга заболеваний, контроля качества и отслеживания видов животных. Основные преимущества технологии RFID в животноводстве включают следующее:

Бесконтактное автоматическое считывание, метод сбора данных в режиме реального времени и эффективный

Технология RFID использует бесконтактную радиочастотную идентификацию для сбора и систематического управления данными с электронных меток, размещенных в мочках ушей или телах животных. Это чрезвычайно эффективный метод управления для понимания состояния здоровья животных и контроля эпидемий животных.

Водонепроницаемость, может применяться к телам животных

Используя низкочастотные метки, они могут проникать в воду и тела животных и нечувствительны к воде и металлу. Независимо от того, помещена ли бирка внутрь тела животного или на ухо коровы, ее можно быстро и легко прочитать.

Номер уникален, его трудно подделать и легко контролировать

Когда животное рождается, электронная идентификация помещается в мочку уха или на тело животного. Электронная идентификация является одноразовой, имеет единую нумерацию и уникальный номер. Благодаря отслеживаемому управлению индивидуальнымикоровы, точное кормление осуществляется для увеличения соотношения корма к молоку; в то же время предупреждения о здоровье и мониторинг качества молока проводятся для увеличения производства высококачественного молока, тем самым значительно увеличивая экономические выгоды предприятия.

Сочетание с информационными технологиями способствует отслеживанию и управлению

С помощью поддерживающей программы управления программным обеспечением можно контролировать весь цикл роста. Например, хранится ли он в незагрязненной природной среде, соответствуют ли вода, почва, воздух и другие показатели стандартам, используются ли ветеринарные препараты и добавки, был ли корм загрязнен пестицидами или остаточными добавками и т. д., и регистрировать, где он был складирован в разные периоды. А также важную информацию, такую ​​как их эпидемическая профилактика и состояние здоровья. Когда пищевое животное соответствует стандартам для убоя, бойня будет строго проверять «файл качества» животного. Только после прохождения строгой проверки его можно забить, а «файл» будет заархивирован для будущей «прослеживаемости качества».